西瓜是解署的佳品,在酷暑难耐的伏天儿,吃上一口从冰箱里冷藏处理后的西瓜,啊!真是沁人心肺呀!现在正是西瓜的旺季,各个品种的西瓜在市场上都可以买到,而且都比早些年时的瓜好吃了。
早年我们家在新疆,新疆的西瓜圆又大,脆沙瓤,甜!到了吃西瓜的季节部队也好,企事业单位也好,后勤管理部门都要组织人力,车辆去西瓜产地拉瓜。拉回来的西瓜在部队是分到班,在单位就再分卖到个人。每到这个季节,各家各户的床下都塞满了西瓜。吃西瓜都是切半后直接用勺挖着吃!
后来我们转业到天津,不管是小孩还是大人到了吃西瓜的季节都会说:这儿的西瓜不好吃!没有我们新疆的西瓜好吃!
最近这些年来随着国家经济和科学技术的不断发展,内地的西瓜·天津本地的西瓜都有了改良的新品种,西瓜也变得和新疆瓜一样好吃了,有的品种甚至比新疆的西瓜还要好吃呢!
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